隨著人們生活水平的提高，對于各種食品在營養上的要求也越來越高，例如，如今吃水果，尤其是老年人、兒童、孕婦、運動者等此類人尤其喜歡喝果汁。
    果汁里面富含多種維生素和人體所需的營養物質，例如
橙汁：夏日飲用解煩止渴，幫助消除疲勞。能強化血管，降低毛細血管脆性，防止微血管出血、胃腸充氣、促進消化。對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。
西瓜汁：西瓜含有大量水分、多種氨基酸及糖，是清熱解暑當仁不讓的佳品。同時還可治療咽喉及口腔炎癥，也是尿道感染和大便干燥的救星。
蘋果汁：蘋果汁的誘惑力在于它益智、增強記憶力。此外，蘋果健胃， 止瀉通便，能消除人體疲勞感，它富含的鉀能綜合體內過剩的鈉使之排出體外，因此也有降壓作用。
當然水果種類是非常非常多的，除了水果，蔬菜一類也可以榨汁制作其他美食。例如
西紅柿汁：能保護皮膚彈性，促進骨骼發育，減退雀斑和面部色素沉著，其維生素P 可保護血管、防治高血壓。
黃瓜汁：能有效促進機體的新陳代謝， 減肥抗衰老，還可使神經系統鎮靜、增強記憶力，輔助治療失眠。
藕汁：富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯的補宜氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉， 健脾開胃，增進食欲。
     那么通常我們用來榨汁都會選用優質的榨汁設備，當今較為流行的就屬帶式榨汁機了，家用和商用皆可。很多人說用帶式榨汁機所榨出的果汁更有營養。是的，因為帶式榨汁機是一種高效的榨取設備，在果汁和蔬菜汁生產中是關系到出汁率高低的關鍵設備。可廣泛用于漿果、仁果和各種蔬菜的榨汁行業。該設備采用多級折向棍加壓和多級氣動輥加壓，壓榨力大，出汁率高。